Yaratılış Tarihi: 28 Ağustos 2025 16:56
Tarım ve silvikültür bakanı İbrahim Yumakli, “Yarış Etha'nın spermi, her buzağı bir bakanlık olarak daha fazla destek verecek. Bu nedenle, üreticimiz iki kez kazanacak. 2026, 200 bin yeni et cins hayvanından itibaren öngörülerimiz sayesinde üreticilerimizle tanışacağız” dedi.
Ankara Polatli bölgesinde besi bir çiftlik olan Tarım ve Silvikültür Bakanı brahim Yumakli, bakanlığın yeni sığır projesi hakkında bir beyan yayınladı. Besi çiftlikte dolaşan ve seven buzağılarda dolaşan Yumakli, yeni doğmuş bir “Osimhen” dana eti olarak adlandırdı. Bakan Yumakli şunları söyledi: “Bu projedeki temel amacımız, et yarışını küçük cins nüfusunun fazlalığıyla almaktır. Burada hala süt üretimimizin omurgasını oluşturan süt ırklarımızı koruyoruz.
Özellikle bunun altını çizmek istiyorum. Çünkü bu sorun yanlış anlamaya açık. Onları bir genik banka olarak koruyoruz, korumaya devam edeceğiz. Bunlara ek olarak, 1 milyona yakın şecere kaydedilmemiş et ırklarıyla hybonds yapacağız. Tamamen şecere değil, yaklaşık 1 milyon. Bu nedenle, Milkman'ın cinsinden daha fazla et üreten daha fazla hayvan ”dedi.
“Bu proje üreticilerimizin isteğine bağlıdır”
Yumakli, üreticilerin girişlerinin bu proje ile artacağını teyit ederek: “Bu, gündemimizden çıkacak ithalatın ithalatı için önemli bir dönüm noktası olacak. Bu proje zorunlu bir proje değil; üreticilerimizin talebine bağlı bir projedir. Projeye katılacaklar.
Burada üreticilerimizi destekleyeceğiz ve bu projenin sorunsuz bir şekilde tamamlanmasını sağlayacağız. Bir bakanlık olarak, etik ırk sperminden türetilen her dana eti daha fazla destek vereceğiz. Bu nedenle, üreticimiz burada iki kez kazanacak. Bu pasajlar sayesinde öngörülerimiz; 2026'dan itibaren 200 bin yeni et cinsi hayvan kendi üreticilerimiz tarafından memnuniyetle karşılanacak “dedi.
“Dahili üretime olan bağımlılığımızı azaltacağız”
Yumakli, projenin kârının her yıl yaklaşık 8 milyar lira olacağını söyledi, “dünyaya benzer örnekler var. Yalnız yapmıyoruz. Amerika Birleşik Devletleri'nde proje uygulanıyor. İçlerinde üretilen kırmızı etin yaklaşık yüzde 23'ü Laktan ve et ırklarının hibridizasyonudur.
Tüm bu projeler gerçekleştirildiğinde, üreticilerimiz üretken ve kaliteli ürünler satın alarak sığır yol haritamızdaki girişlerini artırma fırsatına sahip olacaklar. Bir ülke olarak dış ete bağımlıyız; Çok küçük bir oran olmasına rağmen, iç üretimi artırarak azaltacağız. Ette daha kaliteli. Bu anlamda üreticimizin kazançlarını artıracağız. Daha da önemlisi, ülkemizin alacağı turist sayısındaki artış da dahil olmak üzere ülkemizin verimli topraklarının üretimine ihtiyaç duyacağız.
Çünkü geleceğin doğurganlığının, yerli üreticimizin yapacağı kaliteli ve verimli bir üretimden geçtiğini biliyoruz. Bu projenin önceki projelerin başarısına dayanarak başarılı olacağına inanıyorum. Bakanlığın her zaman bu proje ile üreticimizle olacağından, üreticilerimizin çabalarıyla ulusumuzun desteğiyle bu proje başarıyla uygulanacağını umuyoruz ”dedi.